外賣(mài)好吃,但一次性餐具安全更重要!
點(diǎn)外賣(mài),就少不了和食物親密接觸的一次性餐具。值得注意的是,有些外賣(mài)雖然好吃,但是選用的快餐盒不合格,因此,食用起來(lái)也是著實(shí)讓人不放心的。那么,如何判斷快餐盒是否安全呢?
1、看外包裝。要仔細(xì)查看包裝標(biāo)志上是否標(biāo)注了“產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證”等國(guó)家規(guī)定必須標(biāo)注的內(nèi)容,如果標(biāo)志內(nèi)容標(biāo)注不全或者不規(guī)范,則這樣的一次性餐具就不要使用了。
2、看盒身。質(zhì)量好的餐盒盒身的色澤應(yīng)均勻、輪廓清晰,盒口不應(yīng)有明顯的凹陷、起皺。如果一次性餐具內(nèi)壁粗糙,手感發(fā)澀,這說(shuō)明內(nèi)壁上有固體物殘留;對(duì)光照射,盒面材質(zhì)內(nèi)有明顯不規(guī)則小黑點(diǎn);如有,說(shuō)明為劣質(zhì)產(chǎn)品。
3、看盒口。注意盒口平整、光滑,無(wú)廢邊、毛刺,杯身應(yīng)清潔透明,厚薄均勻,無(wú)雜質(zhì)、氣泡、水紋,無(wú)魚(yú)眼僵塊等現(xiàn)象。
4、一擠。要選用盒身硬度較好的餐盒,盡量選擇盒壁厚實(shí)、硬挺的餐盒,在選擇餐盒時(shí),可用手在餐盒的兩側(cè)輕輕擠壓,大致可以知道盒身硬度的好壞。優(yōu)質(zhì)的一次性餐具由于使用全新PP塑料制作,韌性好、硬度高,用手無(wú)法撕破;劣質(zhì)餐盒摸上去軟綿綿的,而且輕輕一撕就會(huì)破。
5、看密封性。一般一次性餐具應(yīng)密封在塑料包裝袋中,包裝袋不應(yīng)有破損,包裝不嚴(yán)密的餐盒容易受到環(huán)境的污染,衛(wèi)生得不到保證。
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